پول بیبر تند (فلفل قرمز ترکیه ای) بِه تَن

مردم ترکیه پول بیبر رو به صورت ساطوری خورد کرده و خشک می کنند و از اون به عنوان چاشنی غذاهای مختلف از سالاد گرفته تا غذاهای گوشتی استفاده می کنند.

پول بیبر رو میشه جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل قرمز دونست

این فلفل رو میشه در انواع غذا ها از جمله استیک کباب ها و سالاد ها، سوپ، ماکارانی، پیتزا و میگو کبابی استفاده کرد . از این فلفل به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده کنید و به غذاهای دریایی اضافه کنید.