پودر تخم گشنیز (بِه تَن)

توضیحات

پودر تخم گشنیز به‌تن یکی از ادویه‌های اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از تخم گشنیز تازه و طبیعی تهیه می‌شود. این پودر خوش‌عطر با طعمی گرم، ملایم و کمی شیرین، به غذاها عمق و طعمی خاص می‌بخشد.
پودر تخم گشنیز از آسیاب تخم گشنیز خشک‌شده به‌دست می‌آید و به دلیل عطر مطبوعش، در بسیاری از غذاهای سنتی، خورشت‌ها، سوپ‌ها و حتی سس‌ها استفاده می‌شود.

ویژگی‌های پودر تخم گشنیز به‌تن

• تهیه‌شده از تخم گشنیز تازه و ارگانیک

• فاقد هرگونه افزودنی و رنگ مصنوعی

• دارای عطر طبیعی، ملایم و مطبوع

• مناسب برای انواع غذاهای ایرانی و فرنگی

• بسته‌بندی کاملاً بهداشتی و با ماندگاری بالا

خواص و فواید پودر تخم گشنیز

۱. کمک به هضم بهتر غذا

باعث تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی شده و از نفخ، سوءهاضمه و مشکلات معده جلوگیری می‌کند.

۲. کنترل قند خون و کلسترول

ترکیبات طبیعی موجود در تخم گشنیز به کاهش قند خون و کنترل کلسترول بد کمک می‌کند.

۳. خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی

حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به کاهش التهاب و حفظ سلامت سلول‌ها کمک می‌کند.

۴. بهبود خواب و کاهش استرس

بوی آرامش‌بخش تخم گشنیز می‌تواند به آرامش ذهن و بدن کمک کند.

۵. تقویت سیستم ایمنی

با داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید، پودر باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها می‌شود.

کاربردهای

• خورشت‌ها: مانند قیمه، قرمه سبزی و خوراک مرغ

• سوپ‌ها و آش‌ها: برای طعمی ملایم و طبیعی

• گوشت و مرغ: به‌عنوان چاشنی قبل از پخت یا در مارینیت

• سس‌ها و سالادها: برای ایجاد طعم خاص و طبیعی

• ادویه ترکیبی: در تهیه ادویه کاری، خورشتی و ترشی‌جات

روش مصرف

• برای هر وعده غذا، حدود نیم تا یک قاشق چای‌خوری پودر کافی است.

• می‌توانید آن را در ابتدای پخت با روغن کمی تفت دهید تا عطر بیشتری آزاد کند.

• افزودن آن در مرحله پایانی پخت نیز عطر ملایمی به غذا می‌دهد.

ترکیبات

• ۱۰۰٪ تخم گشنیز آسیاب‌شده طبیعی

روش نگهداری

• در ظرف درب‌دار و جای خشک و خنک نگهداری شود.

• دور از نور مستقیم و رطوبت قرار گیرد.

• برای حفظ تازگی، درب بسته را پس از هر بار استفاده محکم ببندید.

چرا پودر تخم گشنیز به‌تن؟

• تولیدشده از مواد اولیه تازه و طبیعی

• بدون افزودنی و مواد شیمیایی

• مناسب برای انواع غذاهای سنتی و مدرن

• عطر دل‌پذیر و ماندگار

• بسته‌بندی کاملاً بهداشتی و استاندارد

جمع‌بندی

پودر تخم گشنیز به‌تن ادویه‌ای اصیل، طبیعی و خوش‌عطر است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد.
این ادویه علاوه بر طعم‌دهی عالی، دارای خواص درمانی فراوان مانند بهبود هضم، تقویت ایمنی و کاهش التهاب است.

با استفاده از پودر تخم گشنیز به‌تن، طعم اصیل غذاهای خانگی را تجربه کرده و از خواص طبیعی این ادویه ارزشمند بهره‌مند شوید.