ادویه تندوری (بِه تَن)

توضیحات

ادویه تندوری به‌تن ترکیبی ویژه و پرعطر از ادویه‌های اصیل هندی است که طعمی تند، معطر و گرم به غذاها می‌دهد. این ادویه الهام‌گرفته از دستورهای سنتی جنوب آسیاست و به شما کمک می‌کند طعم واقعی جوجه تندوری، میگو تندوری و استیک‌های تند را در خانه تجربه کنید.

ادویه تندوری ترکیبی از فلفل قرمز، زنجبیل، سیر، پاپریکا، زردچوبه، دارچین و گشنیز خشک است که رنگی قرمز مایل به نارنجی و عطری تند و دل‌پذیر دارد. ادویه تندوری به‌تن با کیفیت بالا و بدون افزودنی شیمیایی تولید می‌شود تا طعمی طبیعی و ماندگار به غذا ببخشد.

ویژگی‌های ادویه تندوری

• ترکیب سنتی ادویه‌های هندی با فرمول متعادل

• رنگ قرمز طبیعی و بدون افزودنی مصنوعی

• طعم تند، گرم و معطر

• مناسب برای مرغ، میگو، گوشت، سبزیجات گریل‌شده و حتی برنج

• تهیه‌شده از ادویه‌های خالص و آسیاب‌شده تازه

• فاقد رنگ، اسانس یا مواد نگهدارنده

خواص و فواید ادویه تندوری

۱. کمک به تقویت سیستم ایمنی

وجود زردچوبه و زنجبیل در ترکیب ادویه تندوری خاصیت ضدالتهابی و تقویت‌کننده ایمنی بدن دارد.

۲. افزایش سوخت‌وساز بدن

فلفل قرمز موجود در ادویه تندوری به‌تن باعث افزایش متابولیسم و کمک به چربی‌سوزی می‌شود.

۳. بهبود گوارش

ترکیباتی مثل گشنیز و سیر خشک باعث تسهیل هضم غذا و کاهش نفخ می‌شوند.

۴. طعم‌دهنده حرفه‌ای بدون نیاز به افزودنی دیگر

تنها با افزودن چند گرم از ادویه تندوری می‌توانید طعمی خاص و رستورانی به غذاهای خود بدهید.

۵. منبع آنتی‌اکسیدان طبیعی

وجود پاپریکا و دارچین در این ادویه باعث خنثی شدن رادیکال‌های آزاد و حفظ سلامت سلولی بدن می‌شود.

کاربردهای ادویه تندوری

• جوجه تندوری: ترکیب ادویه با ماست، روغن و آب‌لیمو برای طعم کلاسیک هندی

• میگو یا ماهی تندوری: افزودن به مواد مرینیت برای طعم تند و خوش‌رنگ

• کباب‌ها و گوشت گریل‌شده: ایجاد رنگ جذاب و طعم آتشین

• برنج و خوراک سبزیجات: برای تنوع در طعم و عطر

• سس‌ها و دیپ‌های مخصوص: ترکیب با ماست چکیده برای سس تندوری مخصوص

روش مصرف

• برای هر ۵۰۰ گرم مرغ یا گوشت، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری ادویه تندوری به‌تن را با ماست و روغن ترکیب کنید.

• حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید تا طعم‌ها جذب شوند.

• سپس در فر، تابه یا روی زغال گریل کنید تا رنگ قرمز و عطر تند ادویه به خوبی آزاد شود.

ترکیبات اصلی

• پاپریکا دودی

• فلفل قرمز تند

• زردچوبه

• زنجبیل خشک

• سیر پودر‌شده

• دارچین و میخک

• پودر گشنیز و زیره

این ترکیب دقیق و طبیعی باعث می‌شود ادویه تندوری به‌تن طعمی اصیل و عمیق داشته باشد که به راحتی با ذائقه ایرانی هم سازگار است.

نکات نگهداری

• در جای خشک، خنک و به دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.

• درب بسته را بعد از هر بار مصرف محکم ببندید تا عطر ادویه حفظ شود.

چرا ادویه تندوری به‌تن؟

• تولیدشده از ادویه‌های طبیعی و باکیفیت

• بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی

• طعمی اصیل با الهام از آشپزی هندی

• مناسب برای همه نوع گوشت و غذاهای گریل‌شده

• بسته‌بندی بهداشتی و ماندگار

جمع‌بندی

ادویه تندوری به‌تن ترکیبی بی‌نظیر از طعم تند، گرم و معطر است که غذاهای ساده را به یک تجربه خاص و حرفه‌ای تبدیل می‌کند.
اگر عاشق طعم‌های تند و رنگ‌های جذاب هستید، این ادویه انتخابی فوق‌العاده برای جوجه، ماهی یا استیک شماست.

با ادویه تندوری به‌تن می‌توانید در خانه، عطر و طعم غذاهای رستوران‌های هندی را تجربه کنید و هر وعده را به سفری خوش‌بو و خوش‌رنگ تبدیل کنید.